マコモダケ 販売|マコモダケの通販サイト【佐々木ファーム】

マコモダケの通販サイト佐々木ファーム。霧島の自然豊かな里山の澄んだ空気と清らかな湧水ですくすく育ったみずみずしいマコモダケはシャキシャキした食感がたまりません!ぜひこの機会にお取り寄せください!

鹿児島県霧島の大自然の中で育ったマコモダケ

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ようこそ佐々木ファームへ

佐々木ファームは鹿児島県霧島の自然豊かな里山にあります。
春には農園の畑と田んぼに置いている巣箱から日本みつばちが、棚田のれんげや畑の葉の花の蜜を集めに忙しそうに飛び回っています。
田んぼに水を張るとアメンボやおたまじゃくしが泳ぎだし、初夏には近くの休耕田でほたるが舞い、秋には稲穂の海をトンボが飛ぶ。

そんな自然に恵まれたこの土地で「安心して食べられる、安全な農作物の栽培」をモットーに、マコモダケ・菊芋・ヤーコン・掛け干し米・黒米・原木しいたけ・山菜などを栽培しています。
安心で安全な作物を皆さまにお届けするために、手間ひまかけて大事に育てています。
是非一度、当農園の野菜を味わってみてください。

マコモダケって知ってますか?

マコモダケは、タケノコのようなシャキシャキとした食感でクセがなく、様々な料理に合います。特に油と相性が良いので中華料理や天ぷらにするのがオススメ。料理のおいしさを引き立ててくれます。

  • マコモダケについて
  • おいしいレシピ

栽培へのこだわり

安心・安全な野菜づくり
佐々木ファームでは安心して食べられる、環境にも優しい野菜づくりのために農薬や除草剤を使わない栽培に取り組んでいます。
山から出る湧き水を使用
おいしく安心安全な野菜はきれいな水で育ちます。マコモダケ・お米を育てる田んぼには、山からのきれいな湧水を使い育てています。

農園主のごあいさつ

農家の長男に生まれ、幼い頃から農業の手伝いをして育ちました。
当時は家庭で食べる野菜は家庭で育て、農薬に頼ることなく虫食いの葉っぱなど見た目を気にすることなく食べていました。しかし現在の農業は、きれいな野菜、見た目が大事、収穫量の確保などのためにどうしても農薬に頼りがちになっているようです。
私たち佐々木ファームは、見た目のきれいな野菜ではなく、安心して食べられる野菜つくりのために農薬に頼らない栽培(マコモダケ・菊芋・原木しいたけ・ヤーコン・山菜など)に取り組んでいます。
今一度、「昔にかえり家族で食べていた安心な野菜を一人でも多くの方にお届けしたい」そういう思いで栽培した野菜の通販の販売を開始しました。
農家の手から直接あなたにお届けいたします。
ご利用お待ちしております。

農園ギャラリー

10月の田んぼの風景
10月の田んぼの風景
10月稲刈りが終わり掛け干しで約2週間自然乾燥します。甘くおいしい米になりますように。
9月菊芋の花
9月菊芋の花
春植え付けた菊芋が2メートル位に生長し、黄色い花を咲かせました。
9月のマコモダケ
9月のマコモダケ
春に植え付けたマコモダケが2メートル位に生長しました。

佐々木ファームからのお知らせ

ホームページを公開しました!
2018/05/29
ホームページを公開しました!
佐々木ファームのサイトをご覧いただき、ありがとうございます! 当サイトでは、マコモダケをはじめ菊芋やヤーコンなど自慢の商品をご用意しております。 あまりスーパーなどでは見かけないものですが、私たちが丁寧に育てた商品を ぜひ…

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佐々木ファーム
佐々木ファーム 耕作地
〒899-4314
鹿児島県霧島市国分川内野平

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  • 090-2711-6901
  • ※営業電話はお控えください。
  • 月~土/8:00~18:00 日・祝はお休みです
  • 農作業のため出られない場合がございます。その時はこちらから折り返しのお電話をいたします。

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